Post Tagged with: grecia

Europa Culinară: Feta, Tzatziki și Gyros

Astăzi continuăm turul gastronomic al Europei. Am vizitat Turcia pentru kebap, și Italia pentru pizza și astăzi facem o scurtă incursiune în Grecia. Lăsăm puțin la o parte Acropolele, Meteora sau celebrele insule grecești și vorbim despre delicatesele tradiționale. Bogată în legume, fructe, ulei de măsline și sosuri cu iaurt și usturoi, nu ne mirăm […]

Excursie de Paște în Insula Naxos

Cicladele sunt între cele mai căutate insule grecești. În fiecare vară mii de turiști iau cu asalt plajele pentru câteva zile de mare și soare. Totuși aceste insule sunt interesante și în alte perioade. Mai ales primăvara, acestea au un aer aparte, mai liniștit, prezentând interes în același timp și pentru cei aventurieri care pot […]

Grecia din insulă în insulă :)

Suntem deja în mijlocul verii!! Poate aveți deja vacanța planificată sau poate încă nu v-ați hotărât unde să mergeți.  Pentru cei din a doua categorie, și nu numai, avem câteva sfaturi. Cum Grecia se află între destinațiile noastre  preferate pentru vacanța de vară, am rugat-o pe colega noastră Debora să ne prezinte câteva insule mai puțin […]

Corfu – o calatorie delicioasa…

Corfu este cu siguranţă una dintre destinaţiile preferate ale turiştilor din toată lumea, nu doar pentru plajele uimitoare şi marea curată dar şi pentru bucătăria sa excepţională. Totuşi trebuie să ştim că gastronomia din această regiune este în strânsă legătură cu istoria ţării şi prin urmare se pot observa influenţe din mai multe părţi ale […]

Creta, insula din vis

Am visat sa ajung in Creta inca din copilarie. Nu doar pentru a ma plimba prin incaperile Palatului din Knossos, cat mai ales pentru a sta cu picioarele in apa, privind in departare la tarmurile Africii. In naivitatea mea imi inchipuiam ca, daca voi fi suficient de atent, vor intrezari dunele de nisip, camilele si […]

Invitatie in bucataria Greciei

Aromele grecesti iti raman imprimate in memoria „gustativa” cu mult dupa ce ai parasit Elada. Incerci sa cauti prin magazinele romanesti branza feta, maslinele sau iaurtul pentru a recompune preparatele de care te-ai indragostit irevocabil. Nu le vei gasi insa la fel, asa ca singurul leac pentru dorul de bun gust este sa refaci drumul […]

Insulele de smarald ale Greciei

Peste 1000 de insule si cam tot atatea povesti susurate la ureche. Asta inseamna pentru mine Grecia. O vacanta ingaduita in afara timpului, departe de forfota civilizatiei, undeva intre mare si soare. Iar Thassos a fost, cu multi ani in urma, prima cucerire. Mai intai zecile de pescarusi care insoteau feribotul, intrand in cadrul aparatului […]

O calatorie catre inceputurile civilizatiei

Atena reprezinta pentru calatori o reintoarcere in leaganul civilizatiei, intr-un spatiu al ideilor frumoase transpuse in marmura si piatra. Este cu adevarat un oras care te inspira si vei simti, o data ce te-ai indepartat de el, ca ti-a ramas ascuns in suflet. Nu exista o anumita perioada din an in care sa descoperi Atena, […]